الشلولو أكلة صعيدية قديمة لتقوية المناعة ماذا تعرف عنها؟
في الآونة الأخيرة كثر الحديث في الإعلام المصري عن أكلة صعيدية قديمة تسمى الشلولو بعد حديث تلفزيوني لأحد الأطباء المعروفين يتحدث فيه عن دور هذه الأكلة في تقوية مناعة الجسم وارتباطها بوباء كورونا الجديد.
نقدم لكم في هذا الموضوع طريقة عمل طبق الشلولو الصعيدي
المقادير المطلوبة:
ملوخية ناشفة أو جافة
بصل /ليمون / ثوم / خل /ماء بارد/ملح وبهارات مختلفةوفلفل حار.
يتم خلط الملوخية مع البهارات والثوم والليمون جيدا ويضاف لهم الماء البارد والبصل وتقلب جيدا حتى تختلط المكونات جيدا.
تصب في طبق التقديم وتقدم مع الخبز البلدي.
للمزيد شاهدوا الفيديو.
تعليقات
إرسال تعليق